Пивной ресторан «Frau Müller» :: Холодные закуски

	гр.	Цена
Мясное ассорти "Мюнхенский сговор"	200	325
Тарелка с копченой грудинкой, пикантной говядиной, карбонатом, в/к колбасой, шейкой в специях и мясным рулетом. Для компании
Мясное ассорти "Привал охотника"	100	295
Суджук, бастурма, копчёные пивные колбаски
Пивное рыбное ассорти	170/50/30	495
Подкопченный угорь, балык масленой рыбки, форель подкопченная, семга малосоленая, форшмак из семги с тостами. Подается со сливочным маслом и маслинами
Соленый бочонок	350	210
Огурцы и томаты бочковые, капуста, чеснок, перец маринованный, морковь острая
Грибное ассорти "Богемский лес"	170/50	325
Лесные грибы: соленые грузди, опята и маринованные маслята. Подается с луком и сметаной
Копчено-сырная тарелка	150	230
Сыры: Чечил, Охотничий, Сулугуни
Шенгенская сырная тарелка	200	450
Ассорти лучших европейских сыров: Дор-блю, Камамбер, Мюрицер, Моцарт, Пармезан. Подаётся с грецким орехом, виноградом, крекером и медом
Овощное ассорти	210/15	210
Летний набор свежих овощей: огурец, томат, перец сладкий, редис, салат Айсберг, томат Черри
Рулетики "Баварские"	240	250
Рулетики из ветчины с сыром Мимолетто, свежими томатами и сладким перцем, заправленные чесночно-майонезным соусом
Рулетики из баклажанов	200/50	250
Обжаренные дольки баклажанов, начинённые сладким перцем, огурцом, томатами, сыром Эдам. Подаётся с соусом Цехтон
Бисмаркхеринг	200	230
Слабосоленая сельдь с отварным картофелем и маринованным луком
Семга слабосоленая	100/35	310
Cемга с маслом сливочным и зеленью
Язык с хреном	100/30	320

Тарелка домашних деликатесов	100/80/80/50/50	475
Отличная закуска на небольшую компанию: рулет из цыпленка с сыром Эдамер, буженина домашняя, зельц из свиных ножек, рулет из говяжьей печени, подкопченный бекон, лук зеленый, маринованные огурцы, кукуруза и томат Черри
Мясная тарелка «Копченый Джо»	240/135/40	495
Ассорти из копченых мясных деликатесов: рулька свиная, сало, куриная грудка, ребра свиные, корейка свиная, вырезка говядины с соусами Хрен, Горчица и бочковыми томатами. Рекомендовано на 4 персоны

Дизайн © Артём Симаков & C°

Рекомендации для просмотра сайта: Internet Explorer 8.0 и выше в режиме совместимости.
[ подробно о сайте ]